Nämä sämpylät on pelastanut meidät monesti aamuisin, kun ei leipää enää ole kaapissa. Tai iltapalalla, kun tekisi mieli jotain teen kanssa, mutta kaapista ei löydy mitään
Se muistutti aivan kermakarkkeja, mutta oli ainakin triplasti parempaa. Toffee oli susupalaa ajatellen liiankin lohkeavaa, eikä sellaista venyvää kuin alkuperäiskarkissa
Resepti on helppo, koska taikinaa ei varsinaisesti tarvitse vaivata, eikä kohottaakaan kuin kerran. Taikina on siinä vaiheessa hyvää, kun se jotakuinkin irtoaa kulhon reunoista ja käsistä muttei ihan
Vesi saa olla hieman lämpimämpää kuin tuorehiivaa käytettäessä. Teimme viikonloppuna alusta alkaen hampurilaiset itse ja löysinkin tosi hyvän sämpyläohjeen Marttojen sivuilta
Gluteenittomat sämpylät10-15 sämpylää5 dl vettä1 rkl psylliumia25 g hiivaa1 tl suolaa1 dl öljyä2 dl tattarijauhoja5 dl gluteenitonta jauhoseostaMittaa kädenlämpöisen veden joukkoon psyllium ja anna turvota noin kymmenen minuuttia
Nämä pehmeät sämpylät kohotetaan leivinjauheella ja ne valmistuvat 20 minuutissa. Tarjoile aamu- tai iltapalaksi vastaleivottuina voin ja juuston kanssa
Me saimme aikaiseksi kuusi puffettijäätelöä samasta syystä kuin Tommi. kauli taikina niin ohueksi kuin pystyt ja nappaa jäätelöpaketin päädystä muotti puffettikekseille
Bataattikeitto tarvitsi illalliselle kaveriksi leipää. Leipää leipoessani yritän yleensä aina kokeilla jotakin uutta reseptiä tai tuunata vanhaa jollakin tavalla
E. n. m. u. i. s. t. a. k. e. o. l. r. j. ä. p. y. ö. ,. v. h. Y. d. 2. g. 1. 6. J. (. ). K. T. à. M. 5. -. 0. %. F. b. H. 3. V. L. '. C. P. S. I. 7. ) l. t l. d l
Löytyi soppa ohje johon ei alunperinkään tullut perunaa, joten pakkohan sitä oli testata. Ja sitä paitsi, mitä viikosta tulee, ellei ole yhtään soppapäivää
Itse olen löytänyt ainakin Punnitse&Säästä-kaupoista herkkuja flap-jack patukoita, mutta koska ainesosat on varsin simppelit täytyihän tätä testata myös itse kuinka onnistuu
Eilen illalla innostuin etsimään netistä yön yli kohotettavia sämpylä ohjeita ja törmäsin taasen kerran Sikke Sumarin ohjeeseen ja koska entiset hänen ohjeella tekemäni kokkaukset ovat olleet mitä mainioimpia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.