Aasiassa monella keittiöllä on omat nyyttinsä – dumplingit, gyozat, wontonit. Perusmaut ovat kaikissa samansuuntaiset ja usein aika tyypillinen täyte valmistetaan jauhetusta possusta
T. y. k. ä. n. a. i. e. l. s. t. ,. m. j. o. h. b. g. J. ö. d. u. v. r. p. z. -. R. M. N. A. K. S. –. E. L. V. G. 1. (. 3. 0. ). 2. ½. 5. c. O. P. Ä. D. d l. r k. t l
T. ä. y. t. e. r. i. s. p. a. l. o. n. g. v. j. u. ,. m. d. J. k. N. ö. h. O. –. M. b. (. =. ). -. K. E. Y. '. R. 3. ½. 7. 2. 1. A. P. Ä. 0. S. L. …. V. H. B. 4. 5. *. f. c. Q. W. w. x. F. D. C. G. I. ’. z. … l. d l. t l
Japanilaiset uudet perunat. Sydänystävällinen ruoka kuulostaa kuivakalta ja turhan terveelliseltä. Tiedättehän, ei rasvaa, ei suolaa eikä sokeria – eikä makua
Yakisoba, japanilaiset nuudelit, lehtikaalia ja sieniä (2. Nam. Ihana Yakisoba. Tähän loistavaan ruokaan voi tuupata kaapista mitkä vain jämäkasvikset tai vaikka kanasuikaleet
Halutessasi voit täyttää riisipallot vaikkapa tonnikalalla, lohella tai mädillä. Paistettu tonnikalapihvi raikkaan retikkasalaatin kera on kevyt, nopea ja helppo vaihtoehto hieman vaihtelua kaipaavalle
Kulho on julistettu monessa paikassa tämän hetken trendikkäimmäksi tarjoiluastiaksi - eli japanilaiset donburit ovat tahtomattaankin nyt myös trendikkäitä
Hassuinta sushissa on osaltaan se, että japanilaiset harvoin valmistavat sitä kotona, vaan yleensä sushit tilataan kotiin tai käydään ravintolassa syömässä
Nigirisusheja varten riisipallot voidaan muotoilla ihan omissa kätösissä, itse olen ostanut Japanista tätä varten ihan oman muotin (näitä löytyy myös mm
Yaki onigiri-riisipallot olivat yksi suosikeistamme izakayoissa. Izakayat ovat japanilaisia rentoja ja tunnelmallisia, meluisiakin ruokapaikkoja, joissa on saatavilla monia erityyppisiä ruoka-annoksia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.