Munakas sisältää munaa. Vegaani munakas. Miksikäs minä tätä kutsun. Tuntuu hölmölle varsinkin kun vegaaniblogissa kaikki on vegaania, tarvitseeko erikseen mainita
Tuukka lähti pitkäksi viikonlopuksi Helsinkiin ja jäin Niilan kanssa yksin kotiin kolmeksi päiväksi. Suunnitelmissa oli urheilla ja liikkua ja lisäksi keskittyä muutamaan mielenkiintoiseen suunnittelutyöhön, joihin olen lupautunut käyttämään vapaa-aikaani
Omeletti on varmasti minun lempi jääkaapintyhjennysruoka (piiiiiiiiitkä sana. ). Koska se on tosi helppo ja nopea tehdä, ja voin laittaa siihen mitä tahansa ja siitä tulee aina maukasta
(in English below) Kananmunien syönti kohtuudessa edistää hyvinvointiamme, erityisesti luomukananmunien, mutta jos olet vegaani tai sekaruoan syöjä, joka haluaa lisätä kasviproteiinien saantia, niin kikhernejauhoista valmistettu vegaaninen "munakas" on yksi helppo, terveellinen ja erittäin maistuva ratkaisu
" Kannen alla munakas pääsee kohoamaan ilmavaksi. En ole koskaan ollut erityisen hyvä paistamaan munakasta, sillä siitä on aina tupannut tulemaan liian tiivistä ja lättänää
Munakas on oiva tapa käyttää kaikki jämäruoat ja raaka-aineet jääkaapista, helposti ja nopeasti. Paista pannulla lisukkeittasi, kaada munakasseos pannulle, alenna lämpöä hieman ja annan munakkaan kypsyä hiljalleen
Pannussa kypsennetty, italialaistyyppinen, ruokaisa munakas on myös oivallinen brunssiruoka ja piknikeväs, joten ainakin minä pakkaan sitä toisinaan mukaan kesäretkilleni
Munakasta tehdessä tuoksu oli hyvä ja bataatin siivuja maistellessa kesken paistamisen ajattelin onkohan valkosipulin maku liian voimakas, mutta valmiissa munakkaassa valkosipuli oli juuri oikeassa suhteessa meidän makuun
Espanjalainen munakas, eli tortilla española on kuin espanjalaisten oma pizza, johon voi upottaa melkeinpä mitä tahansa jääkaapista tai tähteeksi jäänyttä
Kun kerran espanjassa ollaan, tehdään myös espanjalaista munakasta. Jokainen perunalaatu käyttäytyy hiukan eri lailla ja jauhoista perunaa ei tässä kannata käyttää, jos haluaa tuntea palat munakasta syödessään
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.