Törkeän pahaa tiramisusta saa silloin jos se maistuu liikaa alkoholille tai on liian kosteaa. Tuolloin Trevisossa, Venetsian alueella Pohjois-Italiassa, hotelliravintolassa nimeltään El Toula, olisi kyhätty ensimmäinen tiramisu
Onneksi sain tiistaiksi soittoajan lääkärilleni ja hän määräsi nykyisen Asacol lääkitykseni vaihdettavan johonkin toiseen, jonka pitäisi helpottaa myös nivelkipujani
En ole meinannut pysyä housuissani odotellessani, että saan julkaista tämän ohjeen. Suklaajutut ovat aina lemppareitani, mutta on suklaata ja sitten on suklaaaata, ja tämä ohje kuuluu ehdottomasti jälkimmäisiin
Pohjassa on tahmaisuutta ja sitkeyttä ja kuorrutteessa suussasulavaa samettisuutta. Kakkupohja laitetaan jääkaappiin yöksi ja aamulla voit tehdä kuorrutteen,
Jostain syystä en ole paljoa julkaissut suklaakakkujen saati muidenkaan kakkujen ohjeita blogin puolella (lukuunottamatta erästä punajuurisuklaakakkua)
Oh my yum ♡. Ilman kananmunaa leivoksethan eivät kohoa samalla tavalla, eivätkä saa huokoista rakennetta, mutta kumpaakaan ei todellakaan tarvitse sticky toffee puddingiin – päinvastoin, halutaan hyvin tahmaista herkkua
Oh well. Mä rakastan nougaata. Ihan missä muodossa vaan. Parhainta se on nestemäisenä, lusikoituna. Siis ah. Mun mies ei voi ymmärtää tätä yhtään, siksi teenkin tätä vaan salassa nykyään
Oh, nimikin jo kertoo, että hyvää on luvassa. Ja eh, itse ehkä kokkasin aavistuksen kiireisenä, niin pohjani pääsi hieman retkahtamaan siirto-operaation tuoksinnassa
Seurasin ohjetta (miltei) orjallisesti ja se todella kannatti. Tee taikinasta pitkänomainen patonki pyörittelemällä taikinapalaa niin, että ne hieman ohenevat päitä kohti
ruoho on raikkaan vihreää ja kevätauringon lämmittäessä tarkenee jo ilman takkia. Ja mikä parasta, tuoreet ja laadukkaat raaka-aineet ovat täällä lähes kaikissa kaupoissa peruskauraa, yhtään unohtamatta ihanaaaaaaa ruokaparatiisi Whole Foodsia, jossa hullaannuin ensimmäisellä visiitillä ostamaan niin monta pähkinävoipurkkia, että hyvä kun jaksoin kotiin tuoda
Tämä viikko on sitten tullut oleskeltua täällä napapiirin pohjoispuolella, missä lunta riittää yli metrin verran ja siksi minun olikin pakko lisätä muutama itse ottamani talvinen kuva tuohon alkuun (sorry)
Oh my my, mikä ihana uusi makuelämys. Tietty, ruoassa on käytetty Anton&Antonin valmista kesäkurpitsatomaattikastiketta, joten sillä on toki makuun iso merkitys myöskin, mutta voit hyvin korvata sen jollakin muulla tomaattipohjaisella kastikkeella
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.