Täyteläinen, herkullinen, proteiinirikas kasviskulho
Gurmee
Gurmee
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 4-6 annosta Sitruuna
  • 1 iso valkosipulinkynsi
  • 2 sitruunan mehu (n. 1¼ dl)
  • 30 g ravintohiivaa (Ruohonjuuresta, Ekolosta, Pür:ista ainakin saa)
  • 2-3 rkl oliiviöljyä
  • ½ tl ruususuolaa
  • Mustapippuria
  • 2 pienehköä bataattia / 1 iso bataatti
  • 120 g kypsentämättömiä vihreitä linssejä (käytän tässä suosikkejani puy-linssejä, löytyy mm. Ruohonjuuresta)
  • 120 g kypsentämättömiä spelttihelmiä (myös ohrahelmet sopivat tähän hyvin! Käytän yleensä Malmgårdin viljariisi-nimellä kulkevia jyviä)
  • 1½ tl oliiviöljyä
  • 1 pieni punasipuli hienonnettuna
  • 3 valkosipulinkynttä 1 punainen paprika
  • 1 iso tomaatti
  • 220 g baby pinaattia
  • reilu nippu tuoretta persiljaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.