Mission impossible. Saada bataattiin rapea pinta nimittäin. Ei enää. Löysin googlaamalla useita bataattiranskalaisten ohjeita, joita hieman yhdistelemällä tein elämäni ensimmäiset rapeat bataattiranskikset
M. e. i. l. ä. R. u. n. b. r. g. t. o. j. a. m. s. p. v. y. ö. h. ,. L. k. d. P. S. J. V. K. T. -. (. 6. ). 1. 0. ½. f. 3. /. 4. 2. Y. A. 7. 5. O. k p. d l. t l
Täydellinen tomaattikastike. Niin yksinkertainen, mutta silti niin saavuttamaton. Yksi elämän tavoitteista voisi hyvin olla täydellisen tomaattikastikkeen valmistus
S. u. m. a. k. i. o. n. y. l. e. s. t. L. ä. h. -. d. ö. r. p. ,. j. M. z. '. (. ). I. v. J. /. Z. E. K. b. g. T. H. V. R. G. c. –. O. 3. 1. 4. 0. 2. ’. P. C. A. w. f. D. B. x. …. d l. t l
H. y. v. ä. n. p. i. z. e. r. a. s. o. h. j. ,. m. u. k. t. K. T. l. d. S. ö. P. M. (. ). D. 1. 0. 5. g. /. 2. 7. 4. b. c. f. V. L. w. J. A. Y. O. -. I. 3. N. d l. t l. k g
Kuva. täältä Sain tässä yksi päivä päähäni, että haluan tehdä itse toffeeta. Sitä on tullut viimeksi tehtyä joskus lapsena äidin opastuksella, ja muistot ihanan tahmeasta toffeesta ovat jääneet makeiksi muistoiksi
Hyvän kasvisburgerin löytäminen ei ole mikään helppo homma. Useassa ravintolassa tarjotaan kasvisvaihtoehtona vuohenjuustoburgeria, missä ei kyllä sinänsä mitään vikaa ole, mutta toisinaan olisi kiva saada sille tofuinen vaihtoehto
Usein minulta kysytään, mistä hankin ainekset thairuokiin. Suureksi ilokseni suomalaisten markettien thaimaustevalikoima on viimeaikoina kasvanut huomattavasti enkä joudu enää vastaamaan raahanneeni kassitolkulla aineksia Thaimaasta asti
Moi. Täydellisen suklaakakun metsästys on rankkaa. Sitä täydellistä reseptiä olemme kehitelleet vuosia ja tämä on tällä hetkellä lähimpänä tavoitettamme
Täydellisen broileri-, eli kanakeiton metsästys on nyt päättynyt. Kanakeiton kokkailijat varmasti tietää kuinka vaikeaa on saada kyseinen keitto maistumaan
Mangosmoothie on ihanan raikas kevyt juoma, joka antaa päivään mukavasti potkua ja värienergiaa. Rasvaton jogurtti, mango, tuore minttu ja jääpalat saa aikaan herkullisen smoothien, joka valmistuu suht vaivattomasti aamutuimaankin
Harva viime vuosituhannella syntyneistä lienee välttynyt kettukarkkien syömiseltä. Nykyään niiden nimi onkin Pihlaja, siltikin vaikkei niissä enää edes käytetä pihjalanmarjaa
Sorsa tuoksahtaa keittovaiheessa. miten sen nyt sanoisi. sangen sorsamaiselta. Vaan jos jaksaa hauduttaa linnun ylikypsäksi ja hypermureaksi, jos linnun täyttää kotimaisella ompulla, sipulilla ja porkkanalla
Kun aloin kirjoittaa tätä joulun alla, en tiennyt, onko kyseessä jäähyväiskirje vai lomaviesti. Kuukausien kypsyttelyn ja tauon jälkeen alkaa tuntua, että paino on kuitenkin jälkimmäisellä
Vaikka jopa Helsingissä on viime aikoina ollut usko koetuksella, niin uskottava se on. Sen kuulee aamuisin lintujen päivä päivältä riehakkaammaksi yltyvässä laulussa, vaivihkaa piilostaan esiin tulleen auringon sielua lämmittävissä säteissä ja maasta uljaasti esiin puskevissa ensimmäisissä kukissa
Moni läheisistäni tietää, että täytekakut eivät ole mun juttuni. Mummo tekee aina parhaimman kakun. Silloin tällöin tekee kuitenkin kamalasti mieli leikkiä kunnon äitiä ja yrittää siitäkin huolimatta parhaansa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.