Kermainen sienikastike maistuu uunissa paahdetun maalaiskanan kanssa, ja tietysti toimii mainiosti myös grillatun tai pannulla paistetun naudan tai possun pihvin kera
Elokuu tuo ruuanlaittoon syksyn makujaja mikä olisikaan parempi aika valmistaa sieniruokia. Olen makujen suhteen aikalailla "kaikkiruokainen" ja etenkin syksy houkuttaa herkuttelemaan sieniruoilla
K. a. u. p. s. o. l. i. r. n. k. f. e. t. j. ä. 1. ,. 7. g. M. h. y. v. H. m. ö. Y. O. S. 0. 5. P. d. A. V. J. –. ½. F. 4. -. 2. R. L. (. ). T. 3. k g. d l
Maanantaina olin luvannut ruokkia ysiluokkalaisen siskoni koulun ja harrastusten välissä. Mun piti käydä Venäjää varten lääkärillä pyytämässä keuhkokuvia ja jonottelemassa hiv-todistusta, jota ei sitten ollut, niin en ehtinyt laittaa mitään valmiiksi
Tuoreita kantarelleja. Puhdista ja pienennä kantarellit. Laita kantarellit pannulle, ja paista niitä kunnes enin neste on haihtunut, Lisää reilu nokare voita, ja silputtu sipuli
Pane paistit uuniritilän päälle ja varaa alapuolelle uunivuoka. Työnnä mittari paistin paksuimpaan kohtaan ja käännä mittaria niin, että lukemia on helppo tarkkailla uunin luukun läpi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.