K. a. u. p. s. o. l. i. r. n. k. f. e. t. j. ä. 1. ,. 7. g. M. h. y. v. H. m. ö. Y. O. S. 0. 5. P. d. A. V. J. –. ½. F. 4. -. 2. R. L. (. ). T. 3. k g. d l
Maanantaina olin luvannut ruokkia ysiluokkalaisen siskoni koulun ja harrastusten välissä. Mun piti käydä Venäjää varten lääkärillä pyytämässä keuhkokuvia ja jonottelemassa hiv-todistusta, jota ei sitten ollut, niin en ehtinyt laittaa mitään valmiiksi
Tuoreita kantarelleja. Puhdista ja pienennä kantarellit. Laita kantarellit pannulle, ja paista niitä kunnes enin neste on haihtunut, Lisää reilu nokare voita, ja silputtu sipuli
Paljon hyvää on tapahtanut bloggailun myötä ja se näkyy poskissa ja vyötäröllä. Riista on tapetilla ja toivoisin, että sitä olisi myös lautasella, myös teidän lautasella
Pitkään kestäneen syksyn jälkeen juurekset ovat nyt poikkeuksellisen makeita ja mehukkaita. Punajuuri, porkkana ja pinaatti korostavat paistetun lohen hienoa aromia, jota vielä yksinkertainen Cava-kastike täydentää
Uuden sadon porkkanoista, pihlajanmarjoista, fenkolista ja kantarelleista saadaan herkullinen keitto, jota maistellessa voimme muistella kesän kohokohtia
Vaikka ruoanlaittosuunnitelmani heittivät keltavahveroiden myötä härän pyllyä, oli mahdollisuuden sattuessa pakko tarttua toimeen ja valmistaa kastiketta lempisienistäni
Kantarellikastike. Ja tässä ne mainitsemani kanttarellit. Olisi jotenkin niin ihana osata sienestää, tuntea sienet ja valmistaa niistä keittojaja muhennoksia ja kaikkea suloisen kuuloista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.