Ongelma oli tämä. päiväkahvi oli jo kaadettu kuppiin, kun tajusin, että entäs kahvileipä. Mieleeni juolahti myös edellisen illan metsäretkeltä - jonka tähtäimenä oli kylläkin jotain muuta punaista kuin seuraavassa kuva-arvoituksessa komeileva luonnontuote - bongattu saalis
Vielä etelämaalaisissa tunnelmissa, vielä äyriäisten maussa pysyäkseni ,tein alkuruoaksi katkarapukeiton, jonka pohjaidea on vanhassa Hesarin ”Ruokatorstain” ohjeessa, mutta jota olen itse mukaillut ihan omanlaisekseni
Ja juu, onhan nää myös vegaaneja, gluteenittomia, eikä näissä ole lisättyä sokeria. Kuinka monen mielestä lapsuuden leivonnassa oli parasta se, kun sai syödä raakaa taikinaa
Näissä on todella mehevä, hieman mantelinen pohja, päällä ihana vadelma-vaahtokarkkimousse ja kaiken kruunaa raikas tuulahdus tuoreista vadelmista koristeluna
tavalliset pannarit, koska näissä on melko paljon kookos- ja mantelijauhoja. Tänään on ollut aika kylmää ja sateista ja vähän syksyisen oloista, mutta kun menee ulos ja kuulee lintujen laulukonserttia, tietää että on kevät
Näissä on mustikkatäyttistä ja vaniljakreemiä. Näitä ihastuttavia pullaviinereitä tulee tehtyä aina silloin tällöin, mutta jostain syystä reseptiä en ole blogiini koskaan laittanut
3,5 dl vehnäjauhoja1,5 tl leivinjauhetta2tl vaniljasokeria yhteensä 3,5 dl sokeria (voit käyttää ruokosokeria, fariinisokeria ja tavallista kidesokeria)itselläni oli näissä ruokosokeria2,5 dl kaurahiutaleitaja lopuksi rusinoita niin paljon kun purkkiin mahtuu n
Vaikea uskoa, ettei näissä tosiaan ole tippaakaan mitään epäterveellistä. Ihan ekaksi kiitoksia kaikille ARVONTA-postaukseen kommentoinneille, on aivan ihanaa saada palautetta
Muoto on vapaa ja näissä sämpylöissä näkyy rustiikkisuus. Terveisiä Lapista. Vietämme täällä pitkää laskiasviikonloppua hiihdellen, saunoen ja herkutellen
) Muffinssien koostumuksesta ei tullut ihan samanlaista kuin tavallisissa muffinsseissa, mutta ottaen huomioon ettei näissä ole käytetty kananmunaa ollenkaan, niin olen itse ainakin näihin tyytyväinen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.