Näin keväällä valon ja lämmön lisääntyessä mieli haluaa ulkoilmaan ja uusien aktiviteettien pariin. Joskus ruokaharrastajallakin tulee kausia, jolloin uusien reseptien ideasuoni ei syki ja ruoanlaitto tuntuu polkevan paikallaan
Oikein hyviä piparkakkuja, uusi resepti, v. annoksesta tuli n. 150-180 kpl. 2012. 1 annos. n. 3,5 dl siirappia. 90 g voita kiehautetaan, ja sekoitetaan kunnes se jäähtyy
Lavassa ja kyljessä on voimakkaampi poron maku ja nämä osat kestävät myös pitkää haudutusta, näin saadaan aikaan tiivis ja täyteläinen maku sekä suussasulava pehmeys
Muistatkos tämän klassikkokakun 70 -luvulta. Äitini tapana oli leipoa aina perjantaisin ja koulusta tullessa tämä maistui taivaalliselta kylmän maitolasin kanssa
P. i. e. n. k. y. s. l. r. o. p. a. j. t. m. ä. T. h. u. v. O. ,. d. E. M. N. ö. ". S. -. J. (. ). K. I. L. H. A. 1. g. +. 6. 2. 3. 0. 5. 8. V. k g. t l. d l
Tässä vielä pähkinänkuoressa ohjeet siihen, miten käytät maitohorsmaa kuin parsaa. Jos käytät paistinpannua, kypsennä maitohorsmaa pannulla voissa/oliiviöljyssä pari minuuttia
Eipä ole hetkeen näin tasan täytteen määrä mennyt. Hääkakkuprojektissa päästään jo loppumetreille. Ensimmäisessä osassa käytiin läpi, minkälainen hääkakku tehdään ja koristeiden hahmottamista
Sokerikreemin teen näin. Projekti alkaa pian huipentumaan. Vanhat osat ovat täällä. yksi, kaksi ja kolme. Tässä osassa vietiin jo kakku hääpaikalle ja koristeltiin valmiiksi…
Eräs 7 kymppinen rouva suositteli kokeiltavaksi tätä ohjetta nyt kun marjat vielä puoli kypsiä. Puoliraaoista puolukoista hyytelöä/hilloa tehdessä hillosokeri on tarpeeton koska puolukoissa on itsessään hyytelöivää pektiiniä
Kokeilu olikin oikein onnistunut, sillä ukolta tuli toive. Useasti näistä tavallisista keittiökokeiluista tulee yllättävän hyviä ja jäävät pysyvästi toiveruokien listalle
Voimakkaan päänsäryn takia ei hän ole oikein syönytkään, joten ajattelin tehdä hänelle jotain hyvää. Meillä on täällä hiihtoloma parhaillaan käynnissä ja vanhin poikani viettänyt siitä lähes puolet sängyn pohjalla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.