Klassikko: Välikyljys ja se oikein tehty Béarnaisekastike + ne voittajat
Onko Nälkä?
Onko Nälkä?
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 pikkuista salottisipulia
  • 1 dl valkoviiniä
  • 2 rkl valkoviinietikaa
  • 1 sitruunanmehu
  • 1 laakerinlehti muutama kokonainen valkopippuri
  • 1 rakuunan oksa
  • 250 g kirkastettua voita heroineen päivineen
  • 1/2 dl reduktiota
  • 6 keltuaista suolaa
  • 2 rkl silputtua rakuuna
  • 2 rkl silputtua kirveliä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.