En yleensä osaa prepata juuri mitään vastaavanlaisia juttuja etukäteen (idätys on mulle yhä yhtä avaruustiedettä) mutta mantelifetan vuoksi poistuin mukavuusalueeltani ja opettelin hieman kärsivällisyyttä
Tähän vuodenaikaan kannattaa hyödyntää kotimaisia juureksia, joita saa todella edulliseen hintaan. Lisäksi on kurpitsa-aika, joten niitäkin kannattaa hyödyntää
(Idätys on muuten yksi asia to do-listallani, mutta vaatii vielä perehtymistä. Usean vuoden ajan linssikeitto oli yksi perusruoka, jota valmistin usein
Perjantaina ostaessani pyöreitä kesäkurpitsoja näin kaupassa myös pieniä baby munakoisoja. Ne olivat tarjouksessa ja teki mieli tehdä niistä jotain sillä en ole ennen kokeillut pikku munakoisoja
Näkkärin siemenet liotetaan ja idätetään, mutta tässä kohtaa ei kannta uuvahtaa suuresta vaivasta, sillä käyttämieni siementen liotusajat ja idätysajat ovat melko lyhyet ja onnistuvat aloittelijaltakin
Esimerkiksi liotus ja idätys lisäävät pähkinöiden, siementen ja jyvien ravintoarvoa ja prosessi poistaa niistä fytiinihappoa sekä entsyyminestäjä-aineita
*Siementen idätys. Olin nippa nappa myöhästyä pääsiäisreseptien postauksesta, sillä en todellakaan ollut valmistautunut pyhäviikonloppuun, vaikka toki tiesin sen olevan
Ostin Ruohonjuuresta lasisen idätysastian (mikä olisi kyllä helppo tehdä itsekkin) ja mung-papuja. Huuhtele ituja kolme kertaa päivässä, puolentoista-kahden päivän ajan ja säilytä idätysastiaa melkein vaakatasossa, jotta ylimääräinen vesi valuu pois, mutta idut saavat silti happea
Tällöin perinteiset idätysmetodit eivät auta ja siemenet kaipaavat lisäapua. Painehapetusta annetaan siemenille kohteesta riippuen 1-2vrk, jonka jälkeen normaali idätys kasvista riippuen
Keittiölääkärin diagnoosi. vakavanlaatuinen mielenterveyshäiriö. Aamut alkaa lenkeillä tihkusateessa ja jatkuu vapaaehtoisesti ryysikseen Kattilahalliin kirpparille viikonloppuaamuna
Sinimailasen ituja ostan tämän tästä kaupasta, ehdottomasti idätys on testauksessa pian. Blogiringin kautta olen laajentanut blogituttavuuksiani ”yli rajojen”
Hankkii vaan kunnollisen idätyslaitteen, niin loppu hoituu melkeen itsestään. Koska meillä ei ole keittiössämme yläkaappeja laisinkaan, niin tarvitsin nätin ja valolta suojatun idätysastian
Aikanaan kuvittelin että kaikki raaka- ja idätysjutut on ihan ydinfysiikkaa, tai tilastotiedettä…. Mun mielestä kuivatus, sekä tattarin idätys on just sellaisia iisejä joissa ei voi mennä vikaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.