Vaikka Portugalissa on todella laajat valikoimat erilaisia juustoja, niin tuorejuustoja kuin kypsytettyjä juustoja, niin joskus tekee mieli ihan kunnon perinteistä kotitekoista munajuustoa
Kyseessä on uunissa paistettu maidosta, piimästä jakananmunista tehty perinnejuusto. Nyt pääsiäisen kynnyksellä päätin kuitenkin suorittaa juustostudiossani uuden kokeilun, josta tuli onnistunut ja lopputuloksesta herkullinen
Valitse lempijuureksesi, linsseiksi käyvät yhtä hyvin myös vihreät linssit, soijarouheena voi käyttää vaaleaa tai tummaa ja kaalin voit valita omien mieltymystesi mukaan, joko savoijinkaalia tai valkokaalia
Ruokaa oon sentään laittanut ja sain mä leivottua parit leivätkin. Jääkaapissa majaillut, tänään viimeistä parasta päiväänsä viettänyt piimäpurkki kun oli pakko käyttää loppuun
Ripottele seos kanojen päälle. Löysin viime viikolla mappeja selatessa semmoisen ohjeen, jossa käytetään tuollaista kuorrutusta, mutta koipien tilalla onkin kokonainen pakastebroileri
Vappuaaton perinteinen ruoka olisi nakit ja perunasalaaati. Lapset kertoivat jo viikolla, että koulussa on perjantaina (=vappuaattona) nakkeja, joten sovimme, että päivällinen rakennetaan jonkin muun ympärille
AvainsanatAtlantin kala, äyriäinen, Italia, kala, kuningasrapu, rapu, risotto, ruijanpallas, ruoka. Pakastimeen olen talven aikana jälleen hamstrannut herkkulihaa jos jonkinlaista ja myös kalaa
Vaan yksipä piirakkapohjataikina on mielestäni ylitse muiden. Erilaiset versiot suolaisista piirakoista ovat ikisuosikkeja tarjottavaksi monessa tilanteessa
Leipomuksia en ole juuri ehtinyt ajattelemaan, olen tuulettanut päätäni hiihtoladuilla ja luisteluradalla ja mikä tärkeintä, olen syönyt muiden leipomia herkkuja
Kaavi sisältä siemenet ja sekoita muiden aineiden joukkoon. Päällimmäinen ajatukseni tällä hetkellä. Tuoreet marjatja tomusokeri tekevät kuitenkin ihmeitä
valkuaista (XXL munista). Laitoin jokin aika sitten Antipastan Facebook- ja. valkuaista (XXL munista). ja sain heti yhteydenottoja, joissa pyydettiin reseptiä
takaisin muiden aineiden joukkoon. Tuore pinaatti värjäsi tortillataikinan heleän vihreäksi ja väri säilyi niissä kohtuullisesti paistamisen jälkeenkin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.