½ dl
jälkiruokaviiniä (varmasti makea omenatuoremehukin käy)
2 munaa
1 dl (reilu) sokeria
75 g
voita
2½ dl
jauhoja
1 tl
leivinjauhetta
50 minuuttia,
puolivälissä voit laskea lämpötilan 175 asteeseen Me nautimme sen italialaisen jäätelönokareen kanssa, mutta kyllä se on hyvää ilman sitäkin.
MummoAnkan leipomat piirakat saivat aina veden herahtamaan kielelle. Pyysin omaa mummoani leipomaan samanlaisia ja niinpä hän opetti minulle tämän helpon ja herkullisen piirakan valmistuksen salat
MummoAnkan karviaispiirasTäyte. Meinasin minäkin tuota kokeilla, mummo-ihminen kun olen. Kotilieden seinäkalenterissa 2011 elokuun kohdalla oli kivan näköinen karviaispiirasresepti
Silloin kun haluaa herkutella omenapiirakalla, jossa omena on pääosissa ja pohja on mahdollisimman ohut, niin amerikkalainen omenapiirakka on juuri se herkku, jota kannattaa lähteä tekemään
lopulta sitten päädyin tekemään Mummoankan omenapiirasta. Millähän tavalla se Mummoankka on piirakkataikinansa nostaa, kun tuorekelmua ei varmaan ole hänellä käytössä
Ajatuksenani on jo pitkään ollut kokeilla amerikkalaisen omenapiirakan valmistusta. Tiedättehän tuon kannellisen piiraan, joka on kanelinen, maukas ja makea, toisinaan myös melkoisen korkea
Valmistaikinasta sai helposti tehtyä muffinipellin avulla miniversioita "MummoAnkan omenapiirakasta", eli amerikkailaistyylisestä omenapiirakasta, jossa on rasvainen taikina ja omenatäyte
H. e. i. p. a. E. r. ä. n. l. u. k. j. y. ö. s. t. m. o. J. h. P. 3. d. 1. 5. 0. g. v. ,. 4. -. G. S. 2. V. K. N. L. C. 6. O. (. ). 7. I. D. - l. d l. t l. m i
Ota ankan rintafileet huoneenlämpöön seisomaan ajoissa, mielellään pari tuntia ennen paistamista. Ankka on herkullinen lintu ja sen rintafileistä saa helposti yksinkertaisen mutta maukkaan perjantai-illallisen
Kun niitä omenia nyt sitten laitetaan, niin laitetaan sitten kunnolla ja paljon. Onneksi on omenapuu ihan omalla takapihalla ja omeniakin tuntuu aina vaan riittävän
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.