Merikrottia ja juhlavia pyreitä
Aromipaja
Aromipaja
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 500 g merikrotin fileitä
  • 3 dl kalalientä (esim. Puljonki)
  • 3 dl rieslingviiniä
  • 1 kpl banaanisalottisipuli
  • ½ kpl porkkana
  • 3 cm pala palsternakkaa
  • ½ dl tuoreita mintunlehtiä
  • 2 dl kuohukermaa
  • voita
  • hyvälaatuista suolaa
  • rouhittua valkopippuria
  • 4 kpl keskikokoisia punajuuria
  • 100 g juuriselleriä
  • 1 kpl hapokas omena (esim. Granny Smith)
  • 4 dl kasvislientä
  • 1 dl rieslingviiniä
  • 50 g voita
  • hyvälaatuista suolaa
  • 5 kpl porkkanoita
  • 1/2 kpl keskikokoinen palsternakka
  • 1 dl tuoreen mintun lehtiä
  • 4 dl kasvislientä
  • 1 dl rieslingviiniä
  • 50 g voita
  • hyvälaatuista suolaa
  • 1 kpl punasipuli
  • 1 kpl hapokas omena (esim. Granny Smith)
  • 1 dl sherryviinietikkaa
  • 1 rkl hienoa sokeria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.