/. /. /. /. L. e. i. v. ä. l. o. k. n. m. ,. t. s. a. j. y. p. r. h. P. d. u. H. S. T. 1. 5. ö. 0. 2. -. g. +. (. ). 3. 4. R. J. 8. N. V. M. d l. t l. r k. m i
* * *Sour milk loaf has been traditional especially in South Ostrobothnia and Kymenlaakso regions. The flavour is a bit sweet thanks to the syrup and fennel, but it doesn’t taste as sweet as the traditional Christmas loaf
Take half of the dough onto a working top and roll it into two round loafs. Kun tein jouluksi kotikaljaa, otin talteen käyttämäni ruismaltaat eli mäskin
jos maltat odottaa hetkisen, niin sämpylä pehmenee uunista oton jälkeen. Eilen aamulla unen pöpperössä arkivapaa aamuna tekaisin kaurapuuron lopusta sämpylätaikinaan
(2 rkl mansikkatomusokeria/ pari tippaa mansikka-aromia). Vaahtikset säilyy 3-5 päivää suljetussa ilmatiiviissä rasiassa huoneenlämmössä (jos siis maltat olla syömättä niitä)
Soijaa voi lirauttaa, mutta maltilla. 1/2 chili ilman siemeniä. 1 1/2 liemikuutiota (kana tekee eniten makua, kasvisliemikuutio on aivan hyvä myös. 1/2 chili ilman siemeniä. 1 1/2 liemikuutiota (kana tekee eniten makua, kasvisliemikuutio on aivan hyvä myös
Odotukset ovat korkealla, joten tuskin maltan odottaa iltaan asti. Mukavaa lauantaiaamua. Täällä on taas pieni hetki Bean ja minun laatuaikaa kun muut menivät harrastuksiin
Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne vaahtoon sihdin läpi varovasti sekoittaen/käännellen. Jos maltat. Moi. Uusi yleiskoneeni on päässyt testiin jo monta kertaa ja vallan mainio vekotin onkin
Peltorit korvilla oli vatkattu menemään eli periaatteessa tämä on lapsellisen helppo – ja samalla maukas ja mehevä, kun maltat ottaa sen riittävän aikaisin uunista
Lisää joukkoon maltaat, ruishiutaleet ja -jauhot sekä hiivaleipäjauhot. Kohota taikinoita liinalla peitettynä noin 1 1/2 tuntia. Kypsennä 175- asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla noin 1 1/2 tuntia. 1/2 dl vettä. 1/2 dl siirappia
Anna piirakan jäähtyä vuoassaan ja vielä parempaa saat jos maltat viilentää sen jääkaapissa. 2 dl Nalle Kuntokauraa/gluteeniton kaurahiutale. 2 tlk persikkaa (230g persikkaa/tölkki) mehussa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.