Joululimppu, saaristolaisleipä tai mallaslimppu, rakkaalla lapsella on monta nimeä ja koostumusta. Suomen monipuolisen ruokakulttuurin tunnusmerkeistä on makea leipä
Peitä leivinliinalla ja anna makeiden mallaslimppujen levätä hetki. Liuota mukaan hiiva ja siirappi. Alusta taikinaan jauhot ja vaivaa, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoilta
Jäin lomia pitämään ja ajattelin, että kerrankin on hyvin aikaa tehdä itse jouluksi herkkuja. No, kuten aina, päivät ovat täyttyneet ihan jostain muusta mutta sain kuitenkin mallasleipää kokeiltua
« Oulun musiikkijuhlien appelsiiniarominen mallaslimppu. Kakkuvuoassa paistettu mureke on sievä. Kotimaiset juurekset alkavat kevättä kohti käydä jo hieman ylivuotisen oloisiksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.