Joululimppu/ Christmas Loaf
Herkkuja leipomassa
Herkkuja leipomassa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Limppu: (tulee 2 limppua)
  • 5 dl piimää
  • 50 g tuorehiivaa
  • 1 dl tummaa siirappia
  • 2 tl suolaa
  • 1 tl kokonaista fenkolia jauhettuna
  • 4 dl ruisjauhoja
  • 7 dl vehnäjauhoja
  • voiteluun: (sekoitetaan keskenään)
  • 2 rkl tummaa siirappia
  • 3 rkl vettä
  • Loaf: (comes 2 loaves)
  • 500 ml buttermilk
  • 50 g fresh yeast
  • 100 ml dark molasses
  • 2 teaspoon salt
  • 1 teaspoon ground fennel seeds
  • 400 ml rye flour
  • 700 ml all-purpose flour
  • Lubricate: (mix together)
  • 2 tablespoon dar kmolasses
  • 3 tablespoon water

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.