Lohiterriini. Valmistin yhdestä lapsiperheille suunnatusta keittokirjasta lohimureketta. Kirjan vinkkien mukaisesti ajoin massan sileäksi ja kypsensin vielä vesihauteessa
Jauha monitoimikoneessa lohi hienoksilisää mausteet ja anna vetäytyä kylmässä 1 tuntiLisää kerma ja valkuaiset vuorotellenVuoraa vuoka kylmäsavulohella ja nostele mureke vuokaanPeitä vuoka ensin leivinpaperilla ja sitten alumiinifoliollaKypsennä vesihauteessa 170 asteessa 45-50 minAnna jäähtyä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.