Sain valita Finlaysonilta kuvauslainaan muutamia heidän tuotteita ja tässä niistä nyt muutama. Ihanat Sanna Pelliccionin suunnittelemat Oma Perhe -sarjan keittiöpyyhe ja tabletti
Leipää en ole leiponut aikoihin, jollei nopeita sämpylöitä tai vastaavia lasketa. Inspiraatio iski kuitenkin Mama Gastron pähkinäisestä ruisleivästä, ja innostuin tekemään leipäjuuren hänen ohjeellaan, aiemmat ruisleipäni olen tehnyt sellaiseen parin päivän "pikajuureen", jonka pohjana on ollut muutama hapanleipäviipale
Olen katsellut ohjeita tällaiseen Monkey Breadiin Pinterestissä jo kauan,. Amerikkalainen versio kanelipullasta jossa on kaloreita varmaankin ihan hirmuisen paljon, mutta ne kalorit ovat taatusti herkkuhetken arvoisia
Nimensä se on saanut siitä, että sitä syödään apinoiden tapaan pala palalta sormin repien – nyhtäen. Monkey bread on makea ja tahmea, kakun muotoon leivottu pulla
K. u. m. a. s. t. ,. i. k. e. n. o. l. ö. r. ä. y. h. p. d. v. j. N. A. J. L. M. B. w. Y. T. 2. 0. 6. P. f. -. b. 7. (. 1. /. 4. ). 3. Ä. 8. 5. O. S. d l. t l
No-Knead BreadTime. Vaivaamatta valmis leipä-7,2 dl (= 3 cups) jauhoja (all-purpose or bread flour)-1/4 tl instant yeast -hiivaa (tai sitä kuivahiivaa + vesi lämmitettynä. Tämän jälkeen taikinakulhon päälle viritetään muovikelmu ja jätetään huoneenlämpöön 12–18 tunnin ajaksi. Sitten kansi pois ja jatketaan paistamista vielä 15–30 minuutin ajan, kunnes leivässä on hyvä väri. About 1½ hours plus 14 to 20 hours’ rising3 cups all-purpose or bread flour, more for dusting¼ teaspoon instant yeast1¼ teaspoons saltCornmeal or wheat bran as needed
Kun hedelmäkorissa makoilevat banaanit alkavat muistuttaa väriltään enemmän talven Fuengirolassa viettävää ulkosuomalaista kuin itse aurinkoa, tiedän mitä tehdä - no banana breadia tietysti
En edes ala väittämään että resepti olisi itse keksimäni. Sen verran herkkua tästä tuli. D. Bongasin tosissaan Meat and nuts -blogista tuollaisen kesäkurpitsa-banaanileivän ohjeen
Siksipä ryyditin perusreseptiäni banaanilla ja mausteilla, ja sopivan makea, tuhdin mausteinen puuro muistutti minua maultaan banaanikakusta aka banana breadista
![[Pink Bread for Mother's Day] Hempeän vaaleanpunainen leipä äitienpäivään](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Ffi%2Frecipes%2Fb5a4b3fcda246a38b49f95fe7edde8c2e7726916ee0ef59420237995fd917c54.jpg&w=330&h=270&c=1)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.