Maittavat supikkaat – Tasty Supikas Pies
Silkosta rukiiseen
Silkosta rukiiseen
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Täyte
  • 500 g lanttua
  • 1 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • (150 g porsaan kylkiviipaleita)
  • 2 1/2 dl maitoa
  • 75 g voita
  •  
  • Taikina
  • 3 1/2 dl ruisjauhoja
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 2 1/2 dl vettä
  • 1 1/2 tl suolaa
  • 2 rkl ruokaöljyä
  • 1 dl grahamjauhoja
  •  
  • Kostuttamiseen
  • 3 dl maitoa
  • 50 g voita
  •  
  • Filling
  • 500 g (1/2 lb) turnips
  • 1 tbsp. sugar
  • 2 tsp salt
  • (150 g [5 oz] pork side)
  • 100 g (3 1/2 oz) butter
  •  
  • Crust
  • 3 1/2 dl (1 1/4 cups) rye flour
  • 1 dl (1/2 cup) plain flour
  • 2 1/2 dl (1 cup) water
  • 1 1/2 tsp salt
  • 2 tbsp. oil
  • 1 dl (1/2 cup) graham flour
  •  
  • For Basting
  • 3 dl milk
  • 50 g butter

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.