Sitten minulle tuli mieleeni monkeybread eli leivonnainen, josta voi nyhtää paloja. Cinnabonit, nuo Amerikan ihmemaan herkut ovat valloittaneet mieleni lopullisesti
-)Wikipedian mukaan monkeybread cake’n ohje on alunperin julkaistu 1950-luvulla amerikkalaisissa naistenlehdissä ja keittokirjoissa, mutta on huonosti tunnettu USA
K. u. m. a. s. t. ,. i. k. e. n. o. l. ö. r. ä. y. h. p. d. v. j. N. A. J. L. M. B. w. Y. T. 2. 0. 6. P. f. -. b. 7. (. 1. /. 4. ). 3. Ä. 8. 5. O. S. d l. t l
No-Knead BreadTime. Vaivaamatta valmis leipä-7,2 dl (= 3 cups) jauhoja (all-purpose or bread flour)-1/4 tl instant yeast -hiivaa (tai sitä kuivahiivaa + vesi lämmitettynä. About 1½ hours plus 14 to 20 hours’ rising3 cups all-purpose or bread flour, more for dusting¼ teaspoon instant yeast1¼ teaspoons saltCornmeal or wheat bran as needed
Kun hedelmäkorissa makoilevat banaanit alkavat muistuttaa väriltään enemmän talven Fuengirolassa viettävää ulkosuomalaista kuin itse aurinkoa, tiedän mitä tehdä - no banana breadia tietysti
En edes ala väittämään että resepti olisi itse keksimäni. Sen verran herkkua tästä tuli. D. Bongasin tosissaan Meat and nuts -blogista tuollaisen kesäkurpitsa-banaanileivän ohjeen
Siksipä ryyditin perusreseptiäni banaanilla ja mausteilla, ja sopivan makea, tuhdin mausteinen puuro muistutti minua maultaan banaanikakusta aka banana breadista
Siskoltani tuli pieni vinkki, että voisin tehdä heille sipulileipää. No miksen muka voisi. Laitoin heti viestin jälkeen hihat heilumaan ja tässä on lopputulos
![[Pink Bread for Mother's Day] Hempeän vaaleanpunainen leipä äitienpäivään](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Ffi%2Frecipes%2Fb5a4b3fcda246a38b49f95fe7edde8c2e7726916ee0ef59420237995fd917c54.jpg&w=330&h=270&c=1)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.