Lakkahilloa ei edes saanut pitkään aikaan kaupasta tai jos sai, se oli äärimmäisen kallista ja myös leipomot joutuivat myymään ei-oota lähes vuoden päivät lakkatuotteiden osalta
Huomasin lakkahillon olevan monikäyttöistä, joten tein sellaista. Anoppini toi tullessaan hieman lakkoja ja päätin samantein käyttää ne johonkin leivonnaiseen
) Levitä jokaiseen väliin ensin lakkahilloa ja sen päälle valkosuklaatäytettä. 150 g lakkahilloa. Lupailin jo facebookissa, että tämän vuoden kakkuilut on kakkuiltu
lakkoja+sokeria tai lakkahilloa. Lisää sokeroidut lakat tai lakkahillo annoksen päälle. Äitini sukujuuret ovat Kainuussa ja juustoleipä on kulkeutunut meille sitä kautta
Puuro myös tarjottiin aina kermavaahdon ja lakkahillon kera ja mantelia ei unohdettu koskaan. Siihen tarvittiin paljon riisiä - tosi asiaa, sitruunan kirpeyttä, kerman ylellisyyttä, vaniljan pehmeyttä, lakkahillon vivahteikasta makua ja pohjalle yllätys - manteli
Taikinasta sai sopivasti kaksi kaulittua levyä, joista toiselle levitin lakkahilloa ja rusinoita (oli muuten yllättävän hyvä yhdistelmä) ja toiselle margariinia ja mantelimassaa (takuuvarma suosikki
Blogin arkistoista löytyy myös lisää laskiaispullareseptejä, eli laskiaispullat lakkahillolla & kinuskivaahdolla, banoffee-pullat, perinteiset laskiaispullat hillolla sekä itse tehdyllä mantelimassalla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.