Koululaisten loma loppui loppiaiseen ja arki alkoi rytinällä heti maanantaina. Tänään olen suhannut autolla ympäriinsä kuin heikkopäinen, vaikka olen koko ajan yrittänyt viedä mennessäni ja tuoda tullessani
Syksyisiin (talvisiin, keväisiin ja kesäisiin) juhlahetkiin voi valmistaa vaikka tätä yksinkertaista ja mahtavan makuista häränfilettä, joka kypsennetään kokonaisena ja viimeistellään lämpimällä oliiviöljyllä, joka saa makunsa rosmariinista ja säilötyistä viherpippureista
S. o. p. e. l. i. a. k. t. m. ä. ö. -. r. u. n. H. h. R. ,. j. s. y. v. f. T. d. M. ). L. (. 1. P. A. V. 2. 0. 5. 7. 3. /. b. c. C. K. E. 4. z. k p. a s. d l
Tarjoa sitruunalla, anjoviksella ja yrteillä maustettu paisti uunissa paahdettujen kasvisten kanssa. Hiero marinadi kauttaaltaan lihan pintaan ja pakkaa liha muovipussiin
Seikkailin sitten toisessa paikassa, josta ei kyllä mustikoita löytynyt, mutta sieniä kylläkin. Eilinen marjaretki oli kaikkea muuta kuin tuloksekas marjojen saralta
Ja tosi hyvää tämä olikin. Sekoita soija- ja sweet chili-kastikkeet keskenään ja levitä kalan päälle. Koverra lusikalla siemenet pois ja leikkaa kurkku viipaleiksi
+ vehnäjauhoja (. Pinnan voiteluun maitoa (toki kananmunaakin voi käyttää, jos haluaa kiiltävän pinnan tai vaikka ihan vesikin käy) ja juustoraastetta ripoteltavaksi sämpylöiden pinnalle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.