Toisin sanoen, kun seuraavan kerran kävelet kauppaan, tartut vain rohkeasti siihen purjoon. Kunhan panostat maustamiseen ja laadukkaisiin raaka-aineisiin
Kaada märkä sekoitus kuiviin aineisiin ja sekoita, kunnes taikina on paksua ja tahmaista. Taikinan pitäisi olla piparityylinen eli melko kova, niin että se pysyy koossa kun nipistät
Hillosta tuli niin hyvää, että taidan tehdä toisenkin satsin kunhan vaan ehdin. Kunnolla muhinut liha lähinnä mureni suuhun ja sienten tuoma aromi oli aika huikea
Kommentit olivat suorastaan ylistäviä kautta linjan, kun keittiömestari Jesse Söderlund Jesse´s Dine -ravintolasta valmisti tätä jouluista jälkiruokaa TS Ruoka pop up -tapahtumassa Skanssin K-Citymarketissa
Kun juusto on kivasti sulanut pintaan, ota väri asettamalla vielä grillivastus päälle. Sopivasti napakan Jalopenon tai kunnollisen Habanerochilin lämpöön auttaa hienosti
Takuu varma lisuke lähes kaikille liharuoille on klassiset valkosipuliperunat. Ne maistuvat hyvin myös kasvisruokien kaverina ja uppoavat monelle myös sellaisenaan
Anna kakun jäähtyä vuokassa ja kumoa se sitten lautaselle. Mascarpone kruunaa kakun. Mascarponea ei kuulu maustaa mitenkään, vaan suoraan purkista kakun päälle ihan omantunnon verran
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.