Kun samaa juurta otetaan aina talteen ennen leivän paistoa, alkaa leipäjuureen kehittyä enemmän ominaisuuksia, jotka vaikuttavat makuun ja rakenteeseen
-. -. -. -. T. ä. m. k. a. s. v. i. o. n. r. h. t. u. p. y. j. e. l. d. 2. 0. 9. L. ö. V. ,. N. J. K. E. O. U. A. M. (. ). S. I. P. D. 1. 5. %. w. ". q. 8. 7. Y. g
Tässä ajattelin kuitenkin syventyä raakaa versioon Chorizosta, jonka viimeksi tein vapunaaton sukujuhliin, meillä kun juhlitaan silloin äidin syntymäpäivää, mutta kuinkas ollakaan nyt vihdoin on tullut virkeä tuulahdus makkara-maailmaan, kun Saarioinen on valmistanut kyseistä makkaraa omana grilliversionaan
Nämä kun ovat niitä kuuluisia makukysymyksiä. kinkku-juusto-sipuli piirakka. Voit toki tehdä minkä tahansa piirakkapohjan tähän, mutta itse olen nyt muutaman kerran käyttänyt tuota Vuohelan herkun (farina) valmista
Minulle on tullut useita pyyntöjä jostain kivasta voileipäkakusta tonnikalatäytteellä - kakun pitäisi olla yksinkertainen ja helppo- eikä saisi maksaa ihan mahdottomia
Kääntele niitä pannulla, kunnes pekoni hiukan ruskistuu ja sipulisuikaleet pehmenevät. Sanoisinko, että unkarilainen vastine meidän karjalanpaistillemme
Laitoin tuon sanan lainausmerkkeihin, sillä eihän se tietenkään sananmukaisesti joutumista ole, kun pääsee viettämään aikaa tuon ihanan pikkuisen tytön ja myös hieman isomman prinsessan kanssa
) Innostuin kakusta, kun näin sen Hannan Unelmaa leipomassa-blogissa. Hannan ohjeessa pohja paistuu tasaisemmin ja helpommin, kun se tehdään yhdelle pellille
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.