Ja olla varma, ettei itse enää tarvitsisi syödä sitä bileiden jälkeen…. Pohjasta tuli ihana mehevä sisältä, mutta niin mureneva päältä, että leikatessani sitä kahtia päällimmäinen kerros uhkasi hajota useaan osaan
Kun vihdoin ja viimein sain onnistumaan (useamman kokeilun jälkeen) itse tehdyt. miedolla lämmöllä, kunnes erytritoli ja hunaja sulavat tasaiseksi seokseksi
Salaatista riitti hyvin kahdeksalle aikuiselle, kun tarjolla oli runsaasti muutakin. Pyysin häntä tekemään sitä taas viime sunnuntaina kun järjestimme brunssin ja sain luvan jakaa reseptin myös tänne blogiin
Lämmitä mehu kädenlämpöiseksi. * Saaristolaisleivät ovat parhaimmillaan 2–3 päivää valmistuksesta ja ne säilyvät pussiin pakattuina hyvin huoneenlämmössä
Kun kokkailen pienelle porukalle, teen kaiken itse. Ei kun viikonloppua juhlistamaan. Jos on siis paljon vieraita, tai runsaasti kaikenlaista tarjottavaa, tai vähän aikaa, osta kaupan pakastealtaasta hampurilaispihvejä
Muokkasin reseptiä jonkun verran, jätin mm. Näin tanskalaisen kondiittorin Mette Blomsterbergin valmistavan tv-ohjelmassaan herkulliselta vaikuttavia myslipatukoita, joita päätinkin kokeilla melkein samantien
Oon tehnyt porkkanakakkua myös raakaversiona, mutta tällä kertaa halusin tehdä mehevän perinteisen kakun poikaystäväni yllätyssynttäreille, jonne oli tulossa myös pähkinäallergikkoja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.