Ilman mantelirouhetta ja rusinoita pasha ei ole pashaa eli näitä en kyllä jättäisi pois. Pasha on makeaa ja tämä pieni pasha riittää isommallekin porukalle, sitä ei kuulu syödä valtavaa palasta vain pienellä määrällä saa suun makeaksi
Tämä on yllättävän helppo toteutettava, ja normiohjeesta saadaan melko karppi aika vähin muutoksin. Sekä hieman kärsivällisyyttä, sillä pashaa on valutettava jääkaapissa yön yli
Parina viime pääsiäisenä olen tosin tästä periaatteesta joustanut, koska jotenkin ajattelin, ettei pashaa yksinkertaisesti _voi_ tehdä ilman ämpärillistä maitotuotteita
Mausta maitorahka sokerilla,vaniljasokerillaja sitruunankuoriraasteella. Lisää vanilliinivaahto, mantelilastut sekä rusinat maitorahkan joukkoon ja sekoita hyvin
mämmiä, pashaaja sitruunarahkapiirakkaa (ja pääsiäispupun tuomaa suklaata). Mitään lammasruokia ei tehty, ja pashankin valmistamiseen tutustuin ensimmäistä kertaa itse viime keväänä
En ole Pashaa ennen tehnyt koska se makuni on liian makeaa ja lapset eivät sitä ollenkaan syö. Testasin parini lähettämää ohjetta ja muutin sitä hieman meidän makuun sopivaksi
Päätin tehdä pashaa joka sopisi mahdollisimman monelle maistelijalle. Joku tykkää syödä sen rusinoiden kera, joku sukaatti-palojen ja mantelirouheen kera
Helppoa ja melko vaivatonta, lopputuloksena suussa sulava herkku. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää rahka, muna, mausteet ja vaahdoksi vatkattu kerma
Sain tehdä ekaa kertaa pashaaja onnistuihan tämän tekeminen ihan kahvinkeittimen suodattimessakin. Pääsiäinen koittaa taas pian ja laittelenkin tänne muutaman pääsiäiseen liittyvän reseptin tämän kuun aikana
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.