Kruunun kakku on, varsinkin Ruotsissa, hyvin suosittu gluteeniton manteli-perunakakku. Kruunun kakku on tarkoitettu pieneksi kahvikakuksi, mutta minä leikkasin kakun kahtia ja täytin kakun vaniljavaahdolla ja vadelmilla
Huomenna on sunnuntai - ehkä syytä tarpeeksi tehdä aamusta vähän ihanampi. Suosittelen siis kaikkia miehiä ja naisia tartumaan kapustaan ja pyöräyttämään aamupalan kruunuksi mitä mehevimmän, täyteläisimmän ja täydellisimmän pannukakun
Katkarapuleipä eli toast skagen on herkullinen alkuruoka, iltapala tai pikkusyötävä. Sen valmistaminen käy katkarapujen sulattamisen jälkeen käden käänteessä
Vanhempi poika tuli pitkästä aikaa tyttöystävänsä kanssa yökylään. Sen kunniaksi halusin tehdä juustokakun kahvipöytään, pitäähän sitä lapsille jotain herkkua tarjota
Porkkanakakku on aina ollut yksi mun lempppareista. Oon tehnyt porkkanakakkua myös raakaversiona, mutta tällä kertaa halusin tehdä mehevän perinteisen kakun poikaystäväni yllätyssynttäreille, jonne oli tulossa myös pähkinäallergikkoja
Italia-teeman kruunuksi tahdoin eilen vielä leipoa italialaisen juustokakun, Torta della Nonnan. Päädyin tekemään kakun Leila Lindholmin omalla ohjeella, jota on tuosta torta della nonnan haastavastakin ohjeesta (tai työläästä) muokattu yksinkertaisemmaksi
1. Täyte. Hienonna keltasipuli ja selleri. Kuutioi leipäviipaleet. Paista selleri ja sipuli voissa. Lisää leipäkuutiot, timjami, laakerinlehti, suola ja pippuri ja sekoita
Moni sairastaa diabetesta tietämättään, ajoissa havaitun aikuistyypin diabeteksen voi saada kuriin liikunnalla, laihduttamisella ja lopettamalla tupakoinnin
1. Filee. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Ruskista filee paistinpannulla ja nosta uuninkestävään vuokaan. Kypsennä uunissa noin tunti, kunnes sisälämpötila on 80 astetta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.