Tähän annokseen päätyi kanan paistileikkeistä leikattuja suikaleita. Kuullota viipaloitua sipulia, pilkottuja valkosipulinkynsiä ja inkivääriä hetken ajan
Pelkkä tuoksu jo itsessään on huumaava ja ai että, se ensimmäinen haarulallinen, nam. Kesäkuumalla festareilla liikkuessa kaikista herkkuruokakojuista katseeni nauliutuu yleensä sellaiseen, jossa on myynnissä paistettua riisiä
Pilko sipuli pieniksi ja kuullota, lisää joukkoon pilkotut tomaatit ja valkosipulit. Lisää joukkoon tofu, tomaattisose, kerma, mangosose ja maissitärkkelys, sekoita kastike tasaiseksi
Kypsennä kasviksia muutaman minuutin verran, lisää riisinuudelitja mausta. Tein aika suuren pannullisen ruokaa ja yhden yhtään nuudelia tai kalan ripettä ei jäänyt reunoille nuokkumaan
Pimenevässä syysillassa sitä kaipaa lautaselleen tuhtejamakuja. Tässä annoksessa niitä tarjoilevat pitkään haudutetut porsaan posket ja kasvis-ohra lisäke
Tällä kertaa tiristeltiin pannulla suikalelihaa, kasviksiaja tuoretta ananasta. Suikaleliha vaatii yleensä pitkän kypsytysajan tullakseen mureaksi, maukkaaksi ja pehmeäksi
Lisää loppuvaiheessa joukkoon salaattipalat ja anna niidenkin pehmetä. Jaa kasvikset lautasille. Lorauta päälle reipas annos yrttikastiketta ja tarjoa heti
Riisi on jostain syystä sellainen asia, etten osaa keittää sitä kahden hengen tarpeisiin, vaan keitän sitä sen verran, että siitä riittää keskisuurelle lapsiperheelle, naapureille tai koko korttelille
Kaada väleihin riisi ja lihaliemi. Lohko sipuli ja heitä mukaan vuokaan. Viime vuonna olen ehkä oppinut syömään tehokkaammin sellaisia lihanpaloja, joissa on luut mukana
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.