- keitä pastaa ohjeen mukaan. - keitä pastaa ohjeen mukaan. - lisää lopuksi pasta ja tomaatit, suolaa & pippurii voi lisätä - ripottele esim merisuolaa ja öljyä, paahda 200 asteessa 20 min
Osa resepteistä luottaa pelkkiin keltuaisiin, jotta lopputulos on mahdollisimman kermainen. Pekoni ei ole huono vaihtoehto, eikä carbonaraa kannata jättää sen takia tekemättä, ettei muuta peruskaupasta saa
Palermonpasta on Lahden kouluissa suosituin kouluruoka. Broileri yhdistettynä pastaan,kermaan, juustoraasteeseen & mausteiseen kastikkeeseen ei yksinkertaisesti voi mennä pieleen
Ainakin Lahen koulujen suosikkiruoka on Palermon pasta. Palermon pasta (n. Ota vuoka pois uunista ja sekoita kanojen joukkoon raaka pasta ja kaada päälle kastike
Mutta onko se kermainenpekoni/parmakinkkukastike se oikea ja alkuperäinen versio. Guanciale on pekonia muistuttava suolattu liha, joka valmistetaan sian poskesta ja maustetaan suolalla, sokerilla ja muilla mausteilla kolmen viikon ajan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.