O. s. a. l. i. t. u. n. ä. v. m. r. j. -. d. e. k. o. f. h. T. p. /. L. y. V. E. K. =. ). P. 1. 5. 0. g. 3. 4. ½. 2. +. M. S. 7. ,. N. A. ö. H. d l. t l
Kaiken tän kiireen ja tohinan keskellä halusin kuitenkin jakaa teille tän ihanan chia-vanukkaan ohjeen, jonka keksin oikeastaan ihan vahingossa, kun mietin miten voisin hyödyntää kauden parasta hedelmää eli persimonia
En ole tainnut aiemmin syödä kesäisin juurikaan pastaa, miellän sen voimakkaasti syys- ja talviruoaksi mutta tänä vuonna olen ehtinyt tekemään jo aiemmin bloggaamaani kesäpastaa ja nyt tätä tonnikalapastaa kauden kasviksilla
Kaupat ja torit ovat olleet koko kesän pullollaan monenlaisia houkuttevan näköisiä persikkalajikkeita ja kun en voi syödä niitä sellaisenaan, mielessä alkoi kyteä idea persikkapiirakasta “Mummo Ankan omenapiirakan” malliin
1. Kuori ja kuutioi keitetty peruna, kuori ja viipaloi sipuli sekä kuutioi munakoiso ja kukkakaali. Pane peruna-, kukkakaali- ja munakoisokuutiot sekä sipuliviipaleet ja pinaatinlehdet kulhoon
Kaikenlaisia marjapiirakoita sitä on tullut vuosien varrella kokeiltua ja helmiäkin on löytynyt. Silti aina jossain vaiheessa kesää palaan perusmarjapiirakkaan, koska se vain on niin hyvää
Nosta jäähtyneet paahdetut kasvikset kulhoon ja lisää marinadi. Paahdetut kasvikset säilyvät jääkaapissa muutaman päivän hyvinä, joten ne voi huoletta valmistaa etukäteen odottamaan retkeä
Elokuussa allergiakesä oli enää ärsyttävä muisto vain. Sekoita kasvikset kulhossa sekaisin. Grillikesä oli viileä ja sateinen, mutta eihän se ulkona kokkailua estä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.