Kantarellikeitto (6 hlö). Nyt on kantarellien aika. Kantarelli on yksi parhaista ruokasienistämme. Puhdistuksen jälkeen sienet ovat valmiita käytettäväksi
Espanjalainen versio pizzasta on nimeltään coca ja sellaisen tein tänään. Cocassa ei ole perinteisesti pizzan tapaan juustoa eikä tomaattikastiketta, vaikka varmasti senkin voi tehdä melkein miten miellyttää
Täyteläinen kantarellikeitto. Ihanaa, vihdoinkin tuoreita itse poimittuja sieniä. Kyseiset kantarellit olivat tyypilliseen tapaansa piilossa pitkän heinän alla ja ensimmäisen talloinkin syöntikelvottomaksi
Zarzuela on paitsi espanjalainen operetti myös perinteinen katalonialainen kala-äyriäispata. Tässä pataan on käytetty tuoretta kuhaa ja sinisimpukoita sekä pakastettuja jättikatkarapuja ja mustekalaa
S. e. l. a. i. n. f. o. d. g. w. k. r. t. s. m. u. p. j. h. v. N. ä. c. ,. y. O. G. -. b. T. 4. 1. 2. 3. 5. ö. K. P. L. 8. 0. (. ). J. B. x. R. A. V. z. d l
Olen tehnyt myös joitakin keittoja (kantarellikeitto oli herkullista, mutta nyt en löydä sen reseptiä ja sitten tein parsakeittoa, joka oli todella pahaa) ja aika paljon aasialaista ruokaa
Suppilovahvero- ja kantarellikeitto (4-6 hlölle). Herkullinen kantarellikeittoMaa-artisokkakeitto ja tryffelivaahtoJoululahjat kotikokilleFriteerattu Camembert ja viikunahillokeManchego ruislastutFenkoli-kukkakaalikeitto ja jokiravunpyrstöt 1 l suppilovahveroita
Täydellisen kantarellikeiton reseptin kehittäminen on ollut turhaan hakusessa aina siitä asti kun sain sellaista edellisessä elämässäni Vilnassa juhlaillallisilla
kantarellikeittoa. Viime lauantai meni rapujuhlien merkeissä. Menu oli muuten suomalainen, mutta jälkkäriksi tein kirpsakan täyteläistä sitruunatorttua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.