Meilläkin grillataan vaikkei grilliä olekaan. Tai on taloyhtiöllä yhteiskäytössä varsin päteveä hiilipallo, mutta ei aina jaksa lähtee tuohon pihalle hiiliä poltteleen
Uuden vuoden päivänä herkulteltiin näillä makoisilla kanavartailla. Alkuperäinen resepti on peräisin Jamie Oliverin 30 minuutin ateriat -kirjasta - suosittelen hankkimaan, todella inspiroiva opus
Tikkukanaa. Se on yleisin vastaus, jos kysyn mitä ruuaksi. Onhan se kana hyvää, kun se kuorrutetaan, uppopaistetaan, laitetaan limeä päälle ja vielä voimakasta kastiketta
Meidän taloudessa on nyt tultu siihen pisteeseen, että mies kokkailee paremmin kuin minä. No, ainakin hänellä on aina selvät visiot ja hän on todella kiinnostunut itämaisesti maustetuista ruuista
Kyllähän kaasullakin saa herkullisia kanavartaita, mutta hiilillä saa täydellisiä. Kesä ja grilli. Viime reissulla Vietnamissa söimme ihan taivaallisen hyvää grillattua kanaa,
Tuloksena oli ihania kanavartaita, joiden makeankirpeään mehukkuuteen myös testiyleisö ihastui. Paista kanavartaita grillissä, valellen muutamaan otteeseen marinadista kokoonkeitetyllä glazella
For English please see here. * * *. Aasialaisittain marinoituihin kanavartaisiin ja pähkinäiseen satay-kastikkeeseen tulee himo - ei siitä mihinkään pääse
Viikonloppu ja paras hetki grillailulle on taas käsillä. Nostampa sen kunniaksi tämän meillä hyväksi havaitun kevyen grilliherkun jota tullaan varmasti tekemään myös tulevan grillikauden aikana useaan otteeseen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.