Viimeisin arkiruoan pelastus oli tämä meksikolainen kasviskeitto. Sopivan tulinen ja tuhti. Bongasin reseptin Kauppalehti Optiosta, jossa reseptitestiosuudessa Mikko Takala testailee eri keittokirjojen ohjeita
• hyppsellinen, tai kaksi, kurkumaa. Iskikö teidänkin talouteen flunssa. Mausteinen keitto inkiväärillä maistuu helmikuun loskapäivinä ja helpottaa nuutunutta oloa
Tässä postauksessa kohtaa kaksi toivetta. Feta-pinaattipiirakka aurinkokuivatun tomaatin tai paistettujen sienten kera on tehty kahdelle hieman erilaiselle gluteenittomalle piirakkapohjalle kuin yleensä leipomani piiraspohjat
Lisää porkkanat ja kypsytä kaksi minuuttia sekoitellen välillä. Minestrone on perinteinen italialainen kasviskeitto, joka lämmittää ja palauttaa hymyn huulille kolean päivän jälkeen
Aasialainen kasviskeitto. Julkaistu. Olen ennenkin maininnut, että olen aasialaisten makujen ystävä. En ole viime aikoina kokkaillut juurikaan aasialaisia makuja, mutta kun kuulin saavani isäni vaimoineen kylään, halusin ehdottomasti testata erästä kiinalaista hot & sour-keittoa, jonka alkuperäisen reseptin löysin Muista syödä välillä -blogista
Kuullota kasviksia öljyssä isossa kattilassa miedolla lämmöllä. Lisää kasvisliemi ja mausteet. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla 15 minuuttia
Keittelin lämmittävää mausteista intialaista kasviskeittoa. Turvottaako kesän jäljiltä. Niin minuakin. ) On siis aika hieman keventää grillimässäilyjen jälkeen
1. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuutioi perunat ja porkkanat. Kuumenna kattilassa öljy ja kuullota sipulia, valkosipulia sekä peruna- ja porkkanakuutioita hetki
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.