Meilläkin grillataan vaikkei grilliä olekaan. Tai on taloyhtiöllä yhteiskäytössä varsin päteveä hiilipallo, mutta ei aina jaksa lähtee tuohon pihalle hiiliä poltteleen
Uuden vuoden päivänä herkulteltiin näillä makoisilla kanavartailla. Alkuperäinen resepti on peräisin Jamie Oliverin 30 minuutin ateriat -kirjasta - suosittelen hankkimaan, todella inspiroiva opus
Satay kana on Indonesiasta tuttu ruoka. Herkullisia kanavartaita joka on marinoitu mausteisessa maapähkinä-kookoskermassa ja sitten grillattu suoraan tulella
Joulupöydässä pitää mielestäni olla kaikkien jouluähkyruokien lisäksi myös jotakin tuoretta ja raikasta ja ajattelin ratkaista ongelman tekemällä Pirkka-lehdessä julkaistun reseptin mukaan juustosalaattia
Tikkukanaa. Se on yleisin vastaus, jos kysyn mitä ruuaksi. Onhan se kana hyvää, kun se kuorrutetaan, uppopaistetaan, laitetaan limeä päälle ja vielä voimakasta kastiketta
Kuutioi juusto, paprika sekä omena ja sekoita kuutiot keskenään. Sekoita kastike salaatin joukkoon. Asettele salaatti lautasille salaatinlehtien päälle
Tämä raikas juustosalaatti on tehty RuokaPirkka-lehden pohjalta hieman soveltaen. Itseäni kiinnosti päärynän yhdistäminen sitruunaiseen ja kirpeään salaatinkastikkeeseen
Aatonaattona katoimme pöytään pähkinäistä juustosalaattia. Joulunalusviikolla tuli tehtyä kana-fetasalaatti ja muistin taas kaikki syksyn pimeyteen hautautuneet ruokaisat salaatit
Salaatit ovat kotonani harvinainen vieras. Ehkä siihen on syynä jonkinlainen henkinen allergia, joka on syntynyt siitä, että salaateissa on melkein aina jotain tuoretta ja edullista, jota en voi syödä
Meidän taloudessa on nyt tultu siihen pisteeseen, että mies kokkailee paremmin kuin minä. No, ainakin hänellä on aina selvät visiot ja hän on todella kiinnostunut itämaisesti maustetuista ruuista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.