Juhannuksena on aikaa rentoutua ja niinpä ruoanlaittokin saa nyt kestää. Katso miten Turun Grillikunkut tekevät todellista slowfoodia grillin armoitetulla sisarella eli Weberin Smokey Mountain savustimella
Jos en ihan väärässä ole, niin juhannuksesta taitaa jo tovi olla kulunut. D Mutta ei vaan millään malta kesää ja ihanaa valoisaa aikaa viettää sisätiloissa, tietokoneen äärellä
Perunasalaatti on yksi suosikkisalaateistani, jonka makuun ihastuin jo nuorena tyttönä. Ihastus on jatkunut ja perunasalaattiperinne on hiipinyt koko perheen suosioon
Lähikaupasta yllättäen löytyneestä hevosenpaistista syntyi todella herkullinen paisti. Tumma liha sai kylpeä punaviinissä ja mausteissa yön yli ja kypsyä rauhassa miedossa lämmössä
Tämä kakku on aikalailla monivaiheinen ja vaatii ehkä hieman kärsivällisyyttä. Toisaalta eri mousset voi valmistaa sopivasti edellisen vielä hyytyessä, joten koko ajan riittää hommaa ja odotella ei juuri tarvitse
O-ou. On juhannus. Ihanaa. Oletko just kohta kiiruhtamassa ulos ovesta. Onko auto jo puoliksi pakattu. Vai saitko kenties ex-tempore vieraita tai kutsun kyläilemään
Oiskos taas salaattiaika. Itse asiassa mun mielestä koko kesä on ihan loistavaa salaattiaikaa. Koska kesällä ravinteikkaat salaattiainekset ovat myös maun puolesta parhaimmillaan ja niiden koostaminen ei kauan vie
Oletko vieläkin vailla sitä mehevintä ja täydellisintä porkkanakakkua, johon ei koskaan kyllästy. Tämä kakku on ainakin omalla listallani juuri sellainen
Juhannus oli kylmä, ihana ja makoisa. Aattona herkuttelimme villisiasta valmistetulla rosvopaistilla, juhannuspäivänä japanilaisella bbq-possulla ja sunnuntaina ystävä paistoi grillissä mitä herkullisinta pizzaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.