Joululimppu
minnasaari1
minnasaari1

Joululimppu

  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 kpl
  • 1 dl appelsiinista puristettua mehua
  • 1 tl fenkolia
  • 1 tl anista
  • 2 prk kermaviiliä (400 g)
  • 2 tl suolaa
  • 1 appelsiinin kuoriraaste
  • 1 dl tummaa siirappia
  • 50 g hiivaa tai 1pss kuivahiivaa
  • 5 dl Myllyn Paras Ruisjauhoja
  • 5 dl Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
  • Voiteluun:2rkl tummaa siirappia
  • 2 rkl kuumaa vettä

Ohjeet

    Valmistusohje

    Kuumenna appelsiinimehu sekä rouhitut mausteet kiehuvaksi ja kaada seos taikinakulhoon. Lisää kermaviili, suola, appelsiinin kuoriraaste, siirappi ja murennettu hiiva. Sekoita, lisää jauhot ja alusta pehmeän kimmoisa, kulhon laidasta irtoava taikina. Peitä ja kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.

    Kumoa taikina jauhotetulle työpöydälle ja pyöräytä se kahdeksi leiväksi. Siirrä leivät leivinpaperoidulle pellille, peitä ja kohota.

    Voitele leivät siirappivedellä ja paista uunissa 180 asteessa noin 30 minuuttia. Voitele leipiä paiston aikana pari kertaa siirappivedellä.

    Nauti voin, joulu- tai savukinkun, maksapasteijan tai herkkujuuston ja marmeladin kera. 

    Resepti:

    Midi Vuorela, Myllyn Paras Oy



    Kommentoi reseptiä



    Voiko tuorehiivan korvata kuivahiivalla ja minkä verran sitä kannattaa laittaa

    Tuorehiivan voi korvata kuivahiivalla. Pussillinen kuivahiivaa riittää. Terveisin, Kuluttajaneuvonta


    Onko lientä tosiaan desilitra?

    Appelsiinista puristettua mehua on 1 dl. Lisäksi taikinaan tulee nestettä kermaviilistä. Terveisin, Kuluttajaneuvonta

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.