Hasselbackan perunat on suht helppo valmistaa ja miten ihanan pähkinämäinen maku niissä onkaan. Peruna on niin monipuolinen lisuke ja siitä saa loihdittua helpolla hyvää
Tässä jauhelihapihvit, jotka ovat saaneet lisämakua salaattijuustosta ja basilikasta. Välillä perinteinen arkiruoka tökkii ja ruokaan kaipaa pientä twistiä
Maustoin alla olevat perunat melko klassisesti oliiviöljyllä, rosmariinilla sekä valkosipulilla, mutta perunoiden mausteita voisi toki vaihdella oman maun ja päivän fiiliksen mukaan
Meillä on nyt koko perhe tykästynyt jauhelihaseokseen, jossa on hieman fetajuustoa seassa. Tulee mielestäni mukavan makuista tuosta jauhelihaseoksesta vaikka fetaa laittaisikin vain vähän mukaan
L. a. u. n. t. i. m. s. k. e. r. d. l. C. v. ä. o. P. h. ,. y. p. ö. j. Y. N. ". W. ´. I. c. w. M. V. b. R. g. -. E. T. S. U. A. (. 4. ). K. Ä. O. 2. 0. 1. 5. L
Sekoita korppujauhoja neste kulhossa. Hienonna sipuli ja lisää joukkoon. Jos haluat pehmeää ja mietoa sipulia, hauduta sitä hetki pannulla öljyssä tai sellaisenaan mikroaaltouunissa
Keitetyt perunat kuoritaan, pyöritellään survotuissa korpuissa, suolassa ja sokerissa, jotka sekoitetaan yhteen ja senjälkeen perunat ruskeutetaan voissa tahi rasvassa
I. s. ä. n. m. u. k. a. h. e. i. l. o. j. v. t. y. ö. p. r. ". K. d. N. ,. T. O. M. A. -. D. E. S. b. g. J. ). 4. 0. 1. 5. 2. W. c. 6. (. L. P. <. 3. d l. t l
A. u. r. i. n. k. o. s. t. a. e. v. T. ä. p. y. h. m. j. l. M. ,. S. ö. d. E. -. N. w. Y. b. g. L. K. O. c. J. B. (. 8. ). 4. 0. 1. /. 2. H. P. 5. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.