Perinteisesti shakshukaan kuuluisi fetajuusto, mutta minun kaapissani oli sinihomejuustoa. ) Toisaalta olemme molemmat jatkuvasti nälkäisiä, ja (mahdollisimman) kovia urheilemaan, joten ruoan olisi kiva olla myös täyttävää
Pimenevässä syysillassa sitä kaipaa lautaselleen tuhtejamakuja. Tässä annoksessa niitä tarjoilevat pitkään haudutetut porsaan posket ja kasvis-ohra lisäke
Tämän kesän innostuksemme on muurinpohjapannulla ruuanlaito, helppoa ruokaa runsailla kasviksilla ja lihalla ja makupaloina pähkinöitä, pekonia, yrttejä ym
Oikeastaan on hankalaa puhua kiinalaisesta makumaailmasta vetämättä mutkia varsin suoriksi, sillä kiinalainen ruokakulttuuri on niin laajaja monimuotoinen, kehittynyt ja samalla traditionaalinen, että tuntuu suorastaan siltä, ettei pohjoisessa kotikeittiössä kovin helposti tee oikeutta yhdelle maailman suurimmista ruokakulttuureista
Lisää loppuvaiheessa joukkoon salaattipalat ja anna niidenkin pehmetä. Jaa kasvikset lautasille. Lorauta päälle reipas annos yrttikastiketta ja tarjoa heti
Kastele cocktailtikut veteen ja pistä taskut tikuilla kiinni. Lisää kuumalle voi-öljypannulle mustapippuria ja suolaa sekä anna rasvaseoksella hetken maustua
Ripottele pihvin päälle murennettua sinihomejuustoa. Aura)Kinkkusiivuja (esim. Tarjoile täytetyt lehtipihvit peruna-porkkanalohkojen kanssaPERUNA-PORKKANALOHKOT UUNISSAUusia perunoita / vanhoja Rosamunda –perunoitaBaby- tai tavallisia porkkanoitaValkosipuliaTuoretta meiramia (myös muut tuoreyrtit käyvät, mm
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.