Jauheliha texmex-piirakka
Ruokasurffausta
Ruokasurffausta
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 3 1 arvostelut

Ainesosat

  • 24 cm vuoka
  • 150 g voita (suosittelen todellakin käyttämään aitoa voita)
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 3 rkl kylmää vettä
  • vettä
  • ½ - 1 tl suolaa
  • 30 minuutiksi.
  • 400 g naudan- tai hevosen- tai hirvenjauhelihaa (sikanaudassa on liikaa rasvaa muutenkin rasvaiseen piirakkaan)
  • 1 pss taco-mausteseos (esim. Santa Maria)
  • 1 tl kuivattuja chilihiutaleita
  • kirsikkatomaatteja
  • 2 kananmunaa
  • 2 dl ruokakermaa (mulla meni 7%)
  • 150 g juustoraastetta (mulla oli emmental-mozzarella sekoitusta)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.