Jääkylmä Mocha Latte. Iso latte, grande mukiin, ekstra kuumana, puolet soijamaidolla, puolet kookosmaidolla, ekstra annos maitovaahtoa, ei rasvaa, 2 pumpullista vaniljasiirappia, ripaus kanelia, ei sokeria, päälle kermavaahtoa ja kolme kaakaoströsseliä… Näinkö sen kahvin tilaamisen pitäisi about mennä
Tiputa nokare jääkylmään veteen. No nyt ollaan herkun äärellä. Yksi makeishyllyn suklaasuosikkini on Twix-patukka, aiemmalta (”oikealta”) nimeltään Raider
Laita ensimmäinen pohjalevy tarjoilulautaselle ja kostuta maitokahvilla. Tästä kakusta ei suklaata jää puuttumaan, sillä sitä on niin pohjassa, täytteessä, kuorrutteessa kuin koristeissa
Juusto on helpompi raastaa kohmeisena ja jääkylmänä se ei myöskään tummu uunissa liian nopeasti. Poista mozzarellapallo pakkauksesta ja kuivaa sen pinta talouspaperilla
Paras tänä vuonna oppimani parsa vinkki on muuten se, että kun tulen kotiin parsanipun kanssa, pätkäisen puuvarret pois (ja poistan siniset kuminauhat), huuhtelen parsat ja upotan ne isoon kulhoon tai vuokaan, jossa on jääkylmää vettä
4,5 dl jääkylmää vettä. 3 kuhafileetä 4,5 dl jääkylmää vettä. Tällainen resepti syntyy, kun illalla lukee uutta Glorian ruoka &viini -lehteä (6/2015), seuraavana päivänä näkee sattumalta kaupassa mahtavan tuoreita kuhafileitä ja yrittää sitten ulkomuistista keräillä ostoskoriin lehdessä ihaillun kuhareseptin tyyppiset ainekset
Kasvipohjaisista ”maidoista” opin pitämään aamun maitokahvissa ja puuron kanssa. Vegaanihaaste on päättymässä, kuukausi ilman eläinkunnan tuotteita sujui yllättävän helposti
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.