Hyvää itsenäisyyspäivää. Kuten viime vuonna pohdiskelin itsenäisyyspäiväämme ja mitä se minulle merkitsee ei ajatukset sen suhteen ole muuttuneet tänäkään vuonna
Viikonloppu ja paras hetki grillailulle on taas käsillä. Nostampa sen kunniaksi tämän meillä hyväksi havaitun kevyen grilliherkun jota tullaan varmasti tekemään myös tulevan grillikauden aikana useaan otteeseen
Anna korppujauheen turvota hetki maidossa. Lisää turvonneen korppujauheen joukkoon raasteet, hienonnettu sipuli, hienonnettu basilika, muna sekä mineraalisuola ja mustapippuri
1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Mausta kala suolalla ja pippurilla. Laita uunivuokaan. Voitele leivinpaperi ja pane voideltu puoli tiiviisti kalan ylle
Ihanaa, kun on sen verran lämmintä, että voi nautiskella hyvästä ruuasta terassilla. Tänään tein maukkaan yrttiseoksen leivitetyn naudan sisäfileen kera
Whoopiet ovat vieneet sydämeni, niin kuin varmasti monen muunkin eikä syyttä. Whoopie-leivoksista voi vaivattomasti valmistaa mieleisensä muuttamalla taikinaa tai täytettä, ne on helppo koota pikkuleivoksiksi ja kuljettaa pienessä rasiassa vaikka lahjaksi
Näitä on tullut tehtyä jo useamman kerran ja tein näitä myös naposteltaviksi lauantain pippaloihin. Alkuperäisen idean näiden tekemiseen löysin Gina's Skinny Recipes blogista, josta on löytynytkin tosi monta hyvää reseptiä
Näin illan myöhäisinä tunteina tulee aina mietittyä kaikenlaista. Tällä kertaa ruokaa (tietenkin). Tarkoituksena oli tehdä miehelleni eväät huomiseksi ja olin ajatellut että lihapullat olisivat helppoja ja hyviä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.