Eräänä sunnuntaisena päivänä rynnin kuntosalitreenini ja kauppareissun jälkeen keittiöön ja aloin valmistaa vastustamattomia lihapullia tomaattikastikkeessa
Itse aloitan reseptin sekoittamalla mantelijauheenja tomusokerin tehosekoittimella/leikkurilla, tällöin näitä ei tarvitse siivilöidä kun leikkuri tekee näistä todella hienoa
Rakenna 6 tomaatti-mozzarella-basilikapatonkia ja 6 kinkku-melonipatonkia. 100 g hunajamelonia. Tarjoa italialiset alkuleivät eli crostidit kuivan kuohuviinin kanssa
U. u. n. i. t. o. r. e. k. s. l. h. a. p. v. m. ä. j. d. K. ,. y. ö. T. O. L. N. Ä. M. V. S. H. 4. 0. g. 1. %. (. c. ). P. 2. 5. 7. 3. E. A. -. J. /. a l. d l. t l
L. u. l. i. n. p. t. k. ä. ,. e. a. h. o. v. s. m. y. ö. r. j. ". I. K. d. J. T. M. 2. 8. g. (. ). 3. /. 4. 1. 7. 5. 0. b. P. V. S. Ä. A. f. °. C. d l. t l
Niitä on suklaan, kahvin, pistaasin ja ties kuinka monta eri makuisia vielä. Laita yleiskoneen kulhoon siivilöity tomusokeri voin, vanilliinisokerin ja sitruksien kuoren kanssa
E. l. i. k. ä. s. y. e. o. n. p. a. c. t. r. O. h. j. H. u. v. J. m. '. I. -. ,. /. T. S. K. 1. 3. g. 2. ö. d. M. A. (. ). 6. 4. f. x. 0. L. V. 8. P. R. k g
Tämä kylmä alkupala on todella helppotekoinen, hienon näköinen ja hyvän makuinen. Sekoita tomaattimurska, valkosipuli, suola, pippuri ja worchestershirekastike kulhossa ja annostele keitto kuuteen lasiin
L. I. H. A. P. Y. Ö. R. K. Ä. T. (. n. o. i. 2. 0. -. 3. k. p. l. ). h. a. y. ö. r. ä. t. 4. g. u. d. s. j. e. 1. ½. ,. 5. m. M. c. v. f. S. J. 6. E. N. U. /. V. O. 8. i L. k p. p s. d l. r k
Omat ensimäiset mielikuvat liittyvät kotona äidin kanssa leipomiseen, tiettyihin sunnuntai aterioihin – uunissa pitkään hautuneisiin patoihin, itse tehtyihin rieskoihin, joita leivinuunissa paistettiin ja kieli pitkällä odotettiin koska niitä uskaltaisi haukata ettei kieli palaisi
Yksi kirjan lähtökohdista on pizzan arvostuksen nostaminen, sillä tämä nerokas ruoka on aivan liian aliarvostetussa asemassa ja maapallolla on liikaa huonojaja intohimottomasti pizzaa pyörittäviä ravintoloita
Jauhota leivinalusta, jaa taikina kahteen osaan ja pyöritä palat tangoiksi. Paista taikinatankoja 175 asteessa noin puoli tuntia, kunnes pinta saa kuparinruskean sävyn. Nosta tangot uunista hetkeksi pois ja alenna uunin lämpötilaa 150 asteeseen. Leikkaa lämpimistä taikinatangoista sentin levyisiä viipaleita ja paista niitä vielä puolisen tuntia 170-asteisessa uunissa. 4 dl vehnäjauhoja. 1 tl leivinjauhetta. 120 g pistaaseja
K. a. t. s. o. n. v. ä. d. e. l. p. j. r. u. k. h. m. i. ,. Y. C. c. H. g. y. J. O. b. L. -. E. N. ö. A. 4. 5. 0. 1. D. 3. 2. S. (. P. ). T. /. F. f. t l. d l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.