Lihapullia, perunamuussia ja kanttarellikastiketta “eli ihan samaa”
Viiniä ja Ruokaa
Viiniä ja Ruokaa

Lihapullia, perunamuussia ja kanttarellikastiketta “eli ihan samaa”
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 600 g jauhoisia perunoita
  • 1,5-2 dl kevyt- tai täysmaitoa
  • 50 g voita
  • suolaa
  • Lihapullat
  • 500 g paistihauhelihaa
  • 1 sipuli tai sipulikeittopussi
  • 1 dl kemaviiliä
  • 2 kananmunaa 0,5 dl korppujauhoja tai siivu vaaleaa kuivaa leipää murennettuna
  • pippuria
  • suolaa
  • persiljaa joko tuoreena tai kuivattuna maun mukaan
  • voita ja oliiviöljyä paistamiseen
  • (punajuuripulliin lisäksi
  • 1 suuri punajuuri keitettynä kypsäksi, kuorittuna ja raastettuna)
  • kourallinen kanttarellejä joko tuoreena tai kuivattuna
  • 1 iso sipuli
  • 1,5 rkl voita sipulin ja sienien paistamiseen
  • 2 dl kermaa
  • 2,5 dl kanalientä

Ohjeet

Lue koko ohje

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.