Synkkä syksy suorastaan inspiroi juhlaväen kirjailemaankuppikakkujaja kovertamaan kurpitsoja. Kerrankin voi puhua yhtä ja tarkoittaa ihan muuta, päästää mielikuvituksen irti ja hullutella oikein porukalla
Yksi kirjan lähtökohdista on pizzan arvostuksen nostaminen, sillä tämä nerokas ruoka on aivan liian aliarvostetussa asemassa ja maapallolla on liikaa huonojaja intohimottomasti pizzaa pyörittäviä ravintoloita
Siinä se sanotaan heti otsikossa, nyt tulee kerrankin helppoa ja nopeaa. Heitetään esitaikinat, kylmäfermentaatiot, tuntien kohottelut ja muut odottelut sivuun ja tehdään perinteistä italialaista nopeaa, yksinkertaista ja hyvää mukaan napattavaa katuruokaa
Kotiimme päätyi Vesa Laitisen jaMaija Tammen yhdessä tekemä keittokirja. ja muut Tampereen seudun parhaat ravintolat ja olemme ehtineet siitä jo kokeilla muutamaa reseptiä
Olin viime kuussa reissussa Espanjassa Costa Bravalla Blanes nimisessä paikassa. Espanja on yksi lempimaistani ja olen aina valmis matkustamaan sinne uudestaan ja uudestaan
Ilman isoa mukillista teetä ei päivä tunnu lähtevän oikealla raiteella käyntiin, eikä iltapäivän tauko tunnu samalta ilman höyryävää kupillista tätä lämmintä ja hyvää tekevää juomaa
Olen kuullut valitusta höyrytetyistä lötköpötköistä ja ylistystä kaupungin parhaista ranuista. Keskustorin McDonald´sin tilalle alkuvuodesta tullut Friends & Brgrs kutsui kesäkuussa bloggaajia maistelemaan tuotteitaan ja antamaan niistä palautetta
Viime viikolla tuli tehtyä toinenkin mustikkapiirakka pullataikinaan, ja samalla pidettyä vähän kokkikoulua, eli opettetua pullataikinan teko serkkupojalle
Tämän piirakan palanen vastaa yhtä ateriaa ja on siksi kätevä esimerkiksi eväspiiraana. Pohja tehdään Pirkan valmispiirakka-aineksista, jonne lisätään vain vesi
Tuorepuuro toimii mainiona aamupalana, ja on pelastus kiireistein ihmisten aamuihin, tuorepuuro valmistuu kätevästi ilman keittämistä, ja yksi sen parhaista puolista onkin se että se syntyy kuin itsekseen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.