Eräänä opintovapaapäivänä testiin pääsi pekonisalaatti, jonka alkuperäistä reseptiä muutin vain serran verran, että vaihdoin pekonin ilmakuivattuunkinkkuun ja lisäsin salaattiin toisen tomaatin
Viikonlopun kiireettömiin hetkiin on myös tämä juhlava herkullinen salaatti, joka toimii niin juhlapöydässä, illanistujaisissa kuin päivällisen kylkiäisenä
Vietin tänään kirjoituspäivää kotona ja valmistin lounassalaattini siitä, mitä kaapista löytyi. Paahdetuista punajuurista ja mantelilastuista, vuohenjuustosta sekä jääsalaatista syntyi mitä mainioin salaatti, jonka silasin hunajavinaigretellä
(kylmäsavupaistia, ilmakuivattuakinkkua yms. Salaatti on muuten ylihelppo, mutta granaattiomenan siementen irroittelu tuottaa yleensä hieman päänvaivaa ja sotkua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.