Ikihyvä caesarsalaatti
Maku.fi
Maku.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 kpl rooman- eli sidesalaattia ruukussa
  • 1 kpl jäävuorisalaattia
  • Krutongit
  • 4 kpl hiivaleipäviipaletta
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 kpl valkosipulinkynttä
  • 1 rkl oreganoa
  • Kastike
  • 2 rkl sitruunankuoriraastetta
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 kpl keltuaista (keitettynä)
  • 1/2 rkl dijoninsinappia
  • 1 dl ranskankermaa (rasvaa 15-18 %)
  • 1 dl oliiviöljyä
  • 1 kpl valkosipulinkynttä (hienonnettuna)
  • 4 kpl anjovista
  • 50 g parmesaanijuustoa (raastettuna)
  • Koristeeksi
  • 25 g parmesaanijuustoa (lastuina)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.