Lempireseptini

  • 13 Reseptit
Lempireseptini

Mandariinikanaa saviruukussa

Liota uuninkestävää savivuokaa 15 minuuttia. Ruskista broilerifileet teflonpannulla ilman rasvaa molemmilta puolilta
Porkkanasämpylät

Porkkanasämpylät

Paistoin sämpylät patonkipellillä, jotta niistä löysästä taikinasta huolimatta tuli hyvän muotoisia
Vaniljainen marjapiirakka

Vaniljainen marjapiirakka

Mimmiltä löysin ohjeen tähän ihanaan marjapiirakkaan. Mimmi oli tehnyt tätä mustikoilla, mutta laitoin itse päälle mustaherukoita
Ikihyvä caesarsalaatti

Ikihyvä caesarsalaatti

Huuhdo ja kuivaa salaatit (esim. salaattilingossa). Revi salaatit suupalan kokoisiksi. Valmista krutongit. Kuutioi leipä ja siirrä palat kulhoon
Äidin hyvät viipalekurkut etikkaliemessä

Äidin hyvät viipalekurkut etikkaliemessä

Äitini on innokas kasvimaanlaittaja ja kotipihan satoa on meillä saatu syödä aina. Tänä kesänä avomaankurkut kasvoivat ihan salaa katseilta piilossa ja satoa riitti säilöttäväksi asti
Juustoleipää ja lakkahilloa

Juustoleipää ja lakkahilloa

Äitini sukujuuret ovat Kainuussa ja juustoleipä on kulkeutunut meille sitä kautta. Yleensä syömme sen sellaisenaan annospaloiksi leikattuina
Hölskytyskurkut

Hölskytyskurkut

Perinteisiin hölskytyskurkkuihin saa uutta makua vaihtamalla etikan riisiviinietikaksi. Tarjoilin näitä teriyakibroilerin ja teriyakidipin kanssa
Savuporotäyte palttoonapeille

Savuporotäyte palttoonapeille

Ystävien tapaaminen ei aina ole niin mutkatonta kuin toivoisi. Monenlaisten aikataulujen ja tilanteiden yhteensovittaminen on työlästä
Nachot uunissa

Nachot uunissa

Tein iltapalaksi amerikanreissulta tutun nachot uunissa -hässäkän. Tämä on helppo tehdä ja tästä saa mukavaa tarjottavaa vieraillekin
Bataattiranskalaiset uunissa

Bataattiranskalaiset uunissa

Työkaverini kertoi tekevänsä hyviä ranskalaisia kotiuunissa ja päätin kokeilla minäkin. Ilman rasvakeitintä ranskiksia ei saa rapeiksi, mutta hyviksi ne tulevat uunissa kuitenkin
No minäkin, kun muutkin - munkit!

No minäkin, kun muutkin - munkit!

N. y. t. k. u. n. j. ä. l. e. i. s. o. v. a. h. f. p. -. r. ,. S. m. O. ö. K. g. P. d. H. 0. 5. 2. 1. (. ). T. L. J. 9. 7. 3. 4. V. Ä. E. d l. t l
Friteerattu kana

Friteerattu kana

P. ä. t. i. n. y. h. e. p. v. k. o. l. a. f. r. u. j. s. R. ,. m. ö. T. 3. 0. -. 4. g. B. /. b. D. w. &. 1. d. V. ½. 2. L. C. I. S. c. (. ). M. 8. 9. K. 6. ) l. d l. t l