oppimani mukaan juureen ei kannata lisätä suolaa, koska se voi häiritä mikrobien toimintaa. Entistä parempaa gluteenitonta leipää (valokuvat Sonja Dahlgren, suomentanut Laura Beck, Kustannus Oy Mäkelä 2016)
Silloin tarvitaan lämmintä, täyteläistä keittoa ja hyvääleipää. Jos haluat leipääsi rapean kuoren, laita uuniin astiassa vettä samaan aikaan, kun laitat uunin lämpiämään
R. a. k. s. t. n. u. o. r. e. l. i. p. ä. P. h. m. j. J. d. y. v. ,. ö. 1. 0. %. T. g. M. L. S. H. (. ). K. V. 6. N. +. 3. 7. °. C. 2. 5. -. I. A. O. F. c
Mielettömän hyvää vastaleivottuna, rapea kuori ja pehmeää sisältä. Mutta nyt reseptiin niin kerkiätte leipoa vielä vaikka iltateelle ihanaa tuoretta leipää
Kolme hyvää. sokeriton, rasvaton ja gluteiiniton marjapiirakka ”murutaikinalla”. Iltapäivän kahvivieraita kestittiin eilen xylitolilla makeutetulla, sokerittomalla ja glutenittomalla marjapiirakalla, jonka pohja muistutti murotaikinaa
K. o. k. t. a. l. v. e. n. r. p. m. i. s. j. ä. u. h. E. ,. N. y. Y. M. ö. T. -. d. B. S. J. O. g. b. V. 7. 2. 0. 5. 3. (. ). P. 1. 8. L. H. c. F. –. 4. +. /. d l. t l
Piti kokeilla tällaistakin iltapalaversiota. Taikina on sama kuin mitä itse käytän pizzaa tehdessä. 2dl vettä2rkl öljyä1rkl sokeria1tl suolaa5dl vehnäjauhoja2tl kuivahiivaa
Tämä on ihan hurjan hyvää, täyttävää ja pitää nälän poissa pitkään. Eräs juhannusvieraistamme toi mukanaan gluteenitonta leipää, jota minunkin täytyi päästä maistamaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.